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                  紅燒茄子的做法

                  2022-4-26 14:15| 查看: 38634

                  摘要: 食材明細 主料 茄子 適量 肉片 適量 輔料 豆瓣醬 一小勺 調料 玉米油 8毫升 鹽 少許 生抽 5毫升 胡椒粉 2克 清淡 口味 燒 工藝 半小時 耗時 普通 難度 紅燒茄 ...

                  食材明細

                  主料
                  • 茄子 適量
                  • 肉片 適量
                  輔料
                  • 豆瓣醬 一小勺
                  調料
                  • 玉米油 8毫升
                  • 鹽 少許
                  • 生抽 5毫升
                  • 胡椒粉 2克
                  • 清淡 口味
                  • 燒 工藝
                  • 半小時 耗時
                  • 普通 難度

                  紅燒茄子的做法步驟


                  • 1
                    茄子切斷，肉片準備。

                  • 2
                    油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉片加入少許胡椒粉。

                  • 3
                    倒入茄子炒至茄子軟。

                  • 4
                    加入適量開水，大火燒幾分鐘，最后加入少許鹽煸炒幾下。

                  • 5
                    裝入盤中，家常下飯菜。

                  • 6
                    成品，家常下飯菜。
                  收藏 邀請
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